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더운 여름철 시원한 맥주 한잔에 치킨은 국룰인데요.
치킨과 맥주 조합은 늘 예고 없이 생각나는 탓에
저는 냉장고에 냉동치킨을 구비해 두는 편입니다.
배달치킨을 기다릴 여유가 없거든요.
특히나 요즘 배달치킨 가격이 고공행진하고 있는 상황에서
냉동치킨은 저렴하고 맛있게 치킨을 먹을수 있어 더욱 좋습니다.
오늘은 얼마전 구매한 동원 퀴진 인싸이드 치킨&치즈볼을
요리해 맥주와 함께 먹었는데요.
후기 알려드릴게요.
동원 퀴진 인싸이드 치킨&치즈볼
만드는 법
치킨을 160~170도로 설정한 에어프라이어에 15분 정도 돌려줍니다.
이때 치즈볼도 같이 돌려주고 10분 정도 지났을 때 치즈볼은 빼주세요!
간간히 에어프라이어에 치킨을 돌려가며 구워주세요.
바삭한 치킨
요리된 치킨은 맛있습니다.
뼈가 없는 순살치킨이고 한입에 먹을 수 있는 크기에
닭고기와 튀김이 알맞게 어우러져
바삭한 식감을 줍니다.
별미 치즈볼
치즈볼을 사실 기대하지는 않았는데요.
치즈볼이 아주 별미입니다.
한봉에 5개의 치즈볼에 들어있는데요.
쫄깃하고 고소한 치즈와 달달함이 더해져 더욱 맛있습니다.
치즈볼이 있어서 치킨의 풍미를 더욱 높이고
포만감도 주더라고요.
곁들임
식사에 탄수화물은 비빔면으로 대신했고요.
치킨과 함께 대파를 채 썰어 준비하고
오이도 같이 곁들여주었습니다.
건강을 위해 채소도 먹어야지요.
덕분에 느끼함도 잡아주고 더욱 맛있게 먹었습니다.
소스는 허니머스터드, 양념치킨소스, 고추냉이를 준비했는데요.
특히 허니머스타드 조합이 잘 어울리더라고요!
마지막으로 맥주는 켈리 한잔.
너무 맛있게 먹었습니다.
요리 Tip
처음에 반만 먹으려고 1/2용량만 요리했는데요.
결국 다 먹었습니다.
2인의 경우 처음부터 한봉 다 요리하시는게
넉넉히 드실수 있어요!
맥주안주가 아니더라도
아이들 간식으로도 최고일듯하네요.
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