부산 해운대 맛집, 해운대암소갈비, 미슐랭, 소고기먹고싶을때 가는곳

부산에서 유명한 맛집 하면 빠지지 않는 곳,
드디어 해운대암소갈비집에 다녀왔어요.
오랜 전통이 있는 곳답게
깔끔하면서도 정감 있는 분위기였어요.

1. 웨이팅

저는 주말에 다녀왔는데요.
4시부터 현장예약을 받습니다!
4시3분 도착이었는데 벌써 줄이 길었어요!

2. 웨이팅 꿀팁

주차해주시는 분께서
말씀하시길 30번 안으로 들어오면 5시 오픈시
바로 들어갈수 있다고 하십니다!!!
저희도 27번을 받았고 5시에
입장했어요~~
그리고 6명이상 부터 단체예약이 가능하고
예약팀부터 조금 빨리
입장하시다라고요! 하지만 예약인원이 다 오셔야 들어가실수 있다고 하니 시간 꼭 지키셔야 해요~

3. 주문 메뉴

아쉽게도 생갈비는 품절이었고
다른 대표 메뉴인 양념갈비부터 주문했습니다.

4. 생갈비예약

생갈비는 일주일 전에 예약하시면 드실수 있다고 하니
예약이 가능하시면 미리 해두시면 좋을듯합니다!

불판에 고기를 올리고 기다리는 순간부터
맛있는 냄새가 솔솔
노릇하게 구워 한입 먹어보니
고기가 부드럽고 담백하면서 고소한 맛이 좋았어요.
물론 맛있게 구워주십니다!!!

5. 된장찌개와 감자사리

된장찌개와 감자사리도 추가했는데요.
된장찌개 예술입니다...요리에요...
그리고 해운대암소갈비집에서
빠뜨리면 아쉬운 감자사리!
갈비를 먹고 마무리로 먹으니
쫄깃한 면과 진한 양념 맛이 잘 어울렸어요.
역시 유명한 데에는 이유가 있네요.

6. 양

2명이 방문했고 부족하면 더 주문을 하려고 했는데요.
양념2인분이면 충분합니다!
전혀 부족함이 없었어요!
된장과 감자사리도 한몫하고요!!

부산에서 오래된 맛집을 찾거나
해운대에서 제대로 된 갈비를 먹고 싶다면
꼭 방문해볼 만한 곳입니다!!추천!!!